Harina De Espelta Integral Eco Bionsan 500gr
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Farinha de Espelta Integral Biológica
Descrição
A farinha de espelta integral biológica é versátil e pode ser utilizada numa variedade de receitas doces e salgadas. Para melhores resultados na panificação, recomenda-se a sua combinação com uma farinha mais forte, uma vez que as massas de espelta tendem a reter mais humidade e a conter menos glúten, resultando num menor crescimento em comparação com as massas de trigo comuns. No entanto, isto é compensado por um sabor mais rico e complexo e por uma vida útil mais longa para os produtos assados.
Pode substituir até 15% da farinha de trigo comum por farinha de espelta sem alterar significativamente os resultados. Esta farinha é perfeita para massas de pizza, empanadas, crepes, bolachas e bolos, proporcionando resultados deliciosos e sabores intensos que recordam o passado.
Ingredientes
100% Farinha de Espelta Integral* . *De agricultura biológica.
Informação nutricional (por 100g)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Energia | 1287KJ / 308Kcal |
| Proteína | 12,5g |
| Gorduras | 1,8g (dos quais saturados: 0,3g) |
| Carboidratos | 55g (dos quais açúcares: 6,82g) |
| Fibra | 10,7g |
| Sal | 0,02g |
Certificações e Qualidade
- Certificado Biológico: Garante a ausência de pesticidas e fertilizantes químicos.
- Não transgénico: isento de organismos geneticamente modificados.
- Não irradiado: mantém todas as suas propriedades naturais.
- Adequado para vegetarianos e veganos
- Origem: UE
Alérgenos
Contém glúten . Pode conter vestígios de soja , nozes , sésamo e aipo .
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Não perca a oportunidade de saborear o delicioso sabor da nossa Farinha de Espelta Integral Biológica . Adicione-a ao seu carrinho agora mesmo e comece a experimentar receitas vibrantes.
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