Refrigerado

Hoje em dia, pode aceder a uma infinidade de artigos refrigerados que lhe permitirão expandir o seu carrinho de compras e escolher entre uma grande variedade de produtos diretamente da secção de refrigerados ou congelados para a sua casa.

Pode escolher entre muitos tipos de seitan , tempeh ou tofu frescos para incorporar uma importante fonte de proteína vegetal, como a soja ou outras leguminosas, na sua dieta vegan e vegetariana, ou se decidiu reduzir o consumo de carne. São matérias-primas altamente versáteis que o vão surpreender pela sua versatilidade e valor nutricional, uma vez que são também pobres em gordura e ricos em minerais.

Não é verdade que tenha de abdicar do sabor e da variedade se não comer carne. Os hambúrgueres e salsichas à base de plantas vão surpreendê-lo. São tão bons como os seus equivalentes carnívoros, porque além dos nutrientes, pode encontrar sabores tão variados como chouriço, churrasco, com vegetais, nozes, azeitonas e muito mais.
As carnes curadas à base de plantas e os queijos vegan são uma opção perfeita para os seus pequenos-almoços, snacks ou receitas devido à sua grande variedade. Não sentirá falta das versões de origem animal e ainda receberá um delicioso reforço nutricional.

As refeições pré-cozinhadas vão poupar-lhe tempo no dia a dia: almôndegas, lasanha, massa, nuggets ou até carne picada. Tudo o que imaginar e gostar mais, encontrará na secção refrigerada.

Seja para o pequeno-almoço, lanches ou sobremesas, ou sempre que desejar um lanche rápido com muitos benefícios para o intestino e para o organismo, o kefir é uma ótima opção. Este leite fermentado, semelhante ao iogurte, pode ser encontrado preparado com leite de vaca, de forma tradicional, ou com bebidas vegetais, como o coco ou a amêndoa, se preferir uma opção vegan sem lactose. Esta opção está também disponível com iogurtes vegetais , iogurtes naturais, iogurtes com fruta, iogurte de baunilha ou iogurtes de chocolate — estas são algumas das versões que pode encontrar deste ótimo produto, saudável e delicioso como sobremesa, ao pequeno-almoço ou como lanche.

Todos sabem a importância dos produtos lácteos na nossa dieta, pelo que pode encontrá-los refrigerados, 100% naturais e repletos de nutrientes como proteínas e cálcio. Existem inúmeras formas de os apreciar, em praticamente qualquer hora do dia. Pode começar o dia com iogurte de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha ao pequeno-almoço, simples ou com fruta ou cereais, leite fresco simples ou com o seu chá ou café preferido, ou barrar o seu pão preferido com manteiga tradicional ou vegetal.