{"product_id":"miel-de-castano-y-miel-del-bosque-pura-100-2-tarros-480-gr","title":"Miel De Castaño Y Miel Del Bosque. Pura 100%. 2 Tarros 480 Gr","description":"Miel de castaño:\u003cbr\u003e Porcentaje mínimo de polen castaño 75% Fagaceae. Castanea Sativa. Miel de verano. Aroma a madera seca y con recuerdos a curtido. En boca notas amargas muy leves pero persistentes y tánicas, componentes salados y dulzura elevada. Otros pólenes presentes son brezos, endrino, frutales silvestres, zarzas, tomillo, cantueso y trébol.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Miel del bosque:\u003cbr\u003e Mezcla de flora con mielatos de encina y\/o roble. Aroma llano, poco malteado e infusionado, con recuerdos a cereal tostado, a café molido y algo especiado (canela). En boca con notas saladas aunque no en exceso y dulzura media con toque láctico y a frutos secos mezclados con miel, sin acidez ni amargor. Otros pólenes presentes castaño, zarza, trébol, endrino, frutales silvestres, mijediega, campanilla de bosque, mirto.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Colmenares\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Los colmenares de Miel Camino de Santiago están repartidos a lo largo de los Caminos que recorren El Bierzo: en el municipio de Corullón en pleno Camino de Santiago Romano, en la localidad de Congosto en pleno Camino de Santiago Olvidado, en el Municipio de Villafranca en el Camino de Santiago Francés y en el emblemático entorno de Santiago de Peñalba.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Visión y Misión de ‘Miel Camino de Santiago’\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Enriquecer nuestro entorno a través del mundo forestal y la apicultura.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Contribuir a la recuperación de entornos y fincas naturales desaprovechadas, poner en valor los productos artesanos del Bierzo, ayudar al emprendimiento rural a otras personas, colaborar con empresas locales, llevar a cabo una educación ambiental de calidad para niños y adultos, innovar y crear nuevas líneas de negocio y turismo en El Bierzo y por último, ofrecer una miel cruda 100% natural instruyendo a los consumidores en el consumo de un alimento inigualable.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Valores: Artesanía, tradición, calidad, sostenimiento rural, equilibrio con el entorno, recuperación, ecología, respeto, creatividad, difusión y cooperación.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e La miel\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e La Miel Camino de Santiago ha sido envasada artesanalmente para mantener sus características originales.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e La cristalización es un proceso natural que indica pureza y calidad, si se desea consumir líquida puede calentarse al baño maría.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Propiedades\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las propiedades de la miel como alimento saludable y curativo forma parte de la historia de la humanidad desde tiempos ancestrales.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Nutricionales\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es un edulcorante totalmente natural\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Endulza más que el azúcar y contiene un 40% menos de calorías.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es una fuente de energía rápida y mejora el rendimiento físico.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Facilita la digestión y metabolización de componentes de otros alimentos como el calcio.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Otras capacidades\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Regulariza el funcionamiento intestinal.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es antiséptica y bactericida.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es antihemorrágica y cicatrizante.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Estimula la formación de glóbulos rojos y anticuerpos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es antioxidante y previene el envejecimiento celular de los tejidos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Tiene poder analgésico, antiséptico pulmonar y expectorante.","brand":"Lo Mejor del Bierzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671143235909,"sku":"3816280","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/e637d426800f4cc9af10afbdd5336b14_5293f793-ddbd-4eba-80f3-8d4468822af8.jpg?v=1782280256","url":"https:\/\/plenetahuerto.com\/products\/miel-de-castano-y-miel-del-bosque-pura-100-2-tarros-480-gr","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}