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Ecolagen

Caldo Huesos de Ternera y verduras ecológico sin sal añadida Ecolagen 1L

15,93 € PVPR 16,85 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento. −0,92 € (−5 %)
15,93 €/l En stock
  • Contiene colágeno
  • Cocción a fuego lento durante 24 horas
  • Sin conservantes
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Valores del producto
  • Sin gluten
  • Sin alérgenos
  • Ecológico

Caldo de huesos de ternera y verduras ecológico con colágeno, cocido artesanalmente a fuego lento 24 h. Sin conservantes ni aditivos. 1 L.

El Caldo de Huesos Ecolagen de ternera y verduras es un caldo artesanal elaborado a partir de ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Su proceso de cocción a fuego lento durante 24 horas permite extraer de forma natural el colágeno presente en los huesos de ternera, dando lugar a un caldo rico y nutritivo.

Este producto se presenta en formato de 1 litro en botella de vidrio, lo que facilita su conservación y uso en el día a día. Su elaboración artesanal garantiza la ausencia de conservantes, aditivos y gluten, y está declarado libre de alérgenos.

Entre sus ingredientes destacan el agua, los huesos de ternera ecológicos, cebolla, puerro, zanahoria, vinagre de sidra de manzana, sal del Himalaya y laurel. No contiene sal añadida más allá de la sal del Himalaya presente en la receta, por lo que se recomienda salar al gusto en el momento de servir.

Ideal para tomar solo como consomé caliente, como base para sopas, arroces o cualquier preparación culinaria que requiera un fondo de sabor natural y concentrado. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz; una vez abierto, refrigerar y consumir en un plazo de 4 días.

Propiedades

  • Contiene colágeno
  • Cocción a fuego lento durante 24 horas
  • Sin conservantes
  • Sin aditivos
  • Sin gluten
  • Elaboración artesanal
  • Ingredientes 100% naturales
  • Libre de alérgenos
  • Alimento ecológico

Detalles

Formato
1L
Conservación
Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Modo de uso
Agitar antes de servir. Salar al gusto.

Ingredientes

Agua, huesos de ternera*, ajo*, cebolla* (3,8%), puerro* (3,8%), zanahoria* (3,8%), vinagre de sidra de manzana*, sal del Himalaya y laurel*. *Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Alérgenos

Contiene: Libre de alérgenos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo dura el caldo una vez abierto?
Una vez abierto, el caldo debe conservarse en el frigorífico y consumirse en un plazo máximo de 4 días.
¿Este caldo contiene gluten o alérgenos?
No, este caldo está declarado sin gluten y libre de alérgenos. Además, no contiene conservantes ni aditivos.
¿Cómo se elabora este caldo de huesos?
Se elabora de forma artesanal mediante cocción a fuego lento durante 24 horas, lo que permite extraer de manera natural el colágeno de los huesos de ternera ecológicos.
¿Cómo se puede tomar este caldo?
Se puede tomar solo como consomé caliente, agitando bien antes de servir y salando al gusto. También puede utilizarse como base para sopas, guisos, arroces u otras preparaciones culinarias.
¿Los ingredientes son ecológicos?
Sí, los ingredientes son procedentes de agricultura ecológica, tal y como indica la certificación ecológica europea que aparece en el envase.

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