Alubia Pinta Eco Bionsan 500gr
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Para obtener el mejor resultado, se recomienda dejar las alubias pintas en remojo con abundante agua durante al menos 8 horas, preferiblemente durante toda la noche. Este paso es importante para que se ablanden y se cuezan de forma más uniforme.
Una vez remojadas, escúrrelas y colócalas en una olla con agua limpia. Llévalas a ebullición y luego reduce a fuego medio. Cocina durante aproximadamente 60 a 80 minutos, revisando la cocción según la textura deseada. Evita añadir sal hasta el final del proceso para que la piel no se endurezca.
Las alubias pintas ecológicas son muy versátiles: perfectas para potajes, guisos, ensaladas templadas o como base para platos más elaborados como chili vegetal, cremas o patés. También combinan muy bien con arroz integral, verduras, calabaza o tofu, aportando cuerpo y sabor a cualquier preparación.
Información Nutricional (por 100gr)
Energía: 1452KJ/347Kcal
Proteína: 21.4g
Grasa: 1.24g (de las cuales saturadas: 0.24g)
Hidratos de carbono: 47.1g (de los cuales azúcares: 2.11g)
Fibra: 15.5g
Sal: 0.002g
Certificaciones y Calidad
Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
Apto para Vegetarianos y Veganos
Origen: China
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
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