Niepasteryzowana miso z jęczmienia Celnat 400 g
- No pasteurizado
- Producto ecológico / agricultura ecológica
- Sin utilización de OGM, en conformidad con el modo de producción ecológica
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Ekologiczny
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Miso de Cebada No Pasteurizado Celnat 400 g. Pasta fermentada de soja y cebada ecológica, sin OGM, fermentada 1 año en barricas de cedro.
Este miso es de origen ecológico certificado (sello AB y sello ecológico europeo), elaborado sin OGM y en conformidad con los estándares de producción biológica. Al ser no pasteurizado, conserva todos sus fermentos vivos (Koji Aspergillus Oryzae).
Es un ingrediente versátil: úsalo como base para la tradicional sopa miso o incorpóralo al final de la cocción de tus platos como sustituto de la sal, aportando profundidad y umami a tus recetas.
Conservar en un lugar fresco y seco, sin luz directa del sol. Formato: 400 g.
Właściwości
- No pasteurizado
- Producto ecológico / agricultura ecológica
- Sin utilización de OGM, en conformidad con el modo de producción ecológica
- Fermentado durante 1 año
- Envejecido en barricas de madera de cedro
- Pasta fermentada y salada de soja y cebada
Szczegóły
- Pochodzenie
- Francia (fabricado por Marukawa, Celnat - St-Germain Laprade, France)
- Format
- 400 g
- Przechowywanie
- Conservar en un lugar fresco y seco, sin luz directa del sol.
- Sposób użycia
- Ingrediente de base para la sopa miso o añadir al final de la cocción de sus platos en sustitución del sal.
Składniki
SOJA integral* (36%), CEBADA* (30%), agua, sal marina, fermento: Koji Aspergillus Oryzae. (*) procedentes de la agricultura ecológica.
Alergeny
Zawiera: Contiene SOJA y CEBADA (gluten).