Soja Blanca Eco Bionsan 500gr

La Soja Blanca en Grano Ecológica de Bionsan es una legumbre altamente nutritiva y versátil, ideal para incorporar proteínas vegetales de calidad en tu dieta. Es una excelente fuente de aminoácidos esenciales, fibra, minerales como hierro y calcio, y grasas saludables. Gracias a su alto contenido en proteínas, la soja es una gran alternativa para dietas vegetarianas y veganas, contribuyendo al desarrollo muscular y al bienestar general.

Preparación y Usos
Para cocinar la soja blanca en grano, es importante seguir un proceso de remojo y cocción adecuados:

Remojo: Déjala en agua durante al menos 8 horas o toda la noche para mejorar su digestión.
Cocción: Enjuaga y cocina con una proporción de 3 partes de agua por cada parte de soja. Hierve durante 2-3 minutos y luego deja a fuego lento hasta que esté tierna.

Puedes usarla en guisos, ensaladas, hamburguesas vegetales, cremas o preparar tu propia leche de soja casera.

Apuesta por la calidad ecológica y disfruta de una alimentación más saludable con la Soja Blanca en Grano Ecológica Bionsan.

Información Nutricional (por 100g)
Energía: 1453KJ / 347Kcal
Proteína: 23.8g
Grasa: 1.1g (de las cuales saturadas: 0.3g)
Hidratos de carbono: 46.3g (de los cuales azúcares: 6.6g)
Fibra: 16.3g
Sal: 0.03g

Información Adicional
Certificación: Alimento ecológico
Sin GMO: No contiene organismos modificados genéticamente
No irradiado: Proceso libre de irradiación
Apto para vegetarianos y veganos
Origen: China
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.