• Semillas de flores comestibles de Centaurea Rocalba
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Rocalba

Semi di fiori commestibili Centaurea Rocalba

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Disponibile
  • Fiori commestibili
  • Sapore dolce e piccante, simile a quello dei chiodi di garofano
  • Senza profumo

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Semi commestibili di Centaurea cyanus Rocalba, 10 g. Fiori blu dal sapore dolce e piccante, ideali per insalate e presentazioni gourmet.

Scopri la nota dolce della Centaurea cyanus con questi semi di fiori commestibili della linea Flower Gourmet di Rocalba. Con un contenuto netto di 10 g, questi semi sono stati sviluppati appositamente per la produzione di fiori commestibili, garantendo la massima qualità culinaria.

I fiori di Centaurea, conosciuti anche come fiordaliso o bleuet, si distinguono per il loro intenso e vivace colore blu e il sapore particolare: senza profumo, ma con un gusto dolce e piccante, simile a quello dei chiodi di garofano. Sono perfetti per rendere ogni piatto una proposta gourmet.

Gli usi in cucina sono molto versatili: puoi mescolarli con altri fiori per creare un mix decorativo e spargerlo su insalate, tortillas o piatti di pasta, oppure utilizzarli come guarnizione colorata su un tagliere di formaggi. Prima di consumarli, immergili semplicemente in un recipiente con acqua e scuotili delicatamente per asciugarli.

Per quanto riguarda la coltivazione, la pianta richiede esposizione in pieno sole, germinazione in 2-3 settimane e annaffiature moderate. Rocalba S.A., produttore con registrazione ES091/0031, con sede a Girona (Spagna).

Proprietà

  • Fiori commestibili
  • Sapore dolce e piccante, simile a quello dei chiodi di garofano
  • Senza profumo
  • Ideali da mescolare con altri fiori per creare un mix decorativo
  • Possono essere usati come guarnizione colorata su un tagliere di formaggi
  • Semi sviluppati appositamente per la produzione di fiori commestibili

Dettagli

Formato
10 g
Modalità d'uso
Questi fiori appariscenti non hanno profumo, ma hanno un sapore dolce e piccante, simile a quello dei chiodi di garofano. Sono ideali da mescolare con altri fiori per creare un mix decorativo da spargere su insalate, tortillas e piatti di pasta. In alternativa, possono essere usati da soli come guarnizione colorata su un tagliere di formaggi. Prima di consumarli, lavare i fiori immergendoli in un recipiente con acqua e asciugarli scuotendoli delicatamente.

Composizione

Semi di Centaurea cyanus. Contenuto netto: 10 g. Semi sviluppati appositamente per la produzione di fiori commestibili.

Domande frequenti

Che sapore hanno i fiori di Centaurea?
I fiori di Centaurea hanno un sapore dolce e piccante, simile a quello dei chiodi di garofano. Non hanno profumo, caratteristica che li rende molto versatili in cucina senza apportare aromi invadenti.
Come si utilizzano questi fiori in cucina?
Sono ideali da spargere su insalate, tortillas e piatti di pasta come decorazione, oppure da usare da soli come guarnizione colorata su un tagliere di formaggi. Prima di consumarli, lavarli immergendoli in acqua e asciugarli scuotendoli delicatamente.
Quanto tempo impiegano i semi a germogliare?
Secondo le indicazioni sulla confezione, i semi di Centaurea germogliano in 2-3 settimane. Per una crescita ottimale richiedono una posizione soleggiata e annaffiature moderate.
Questi semi sono adatti alla produzione di fiori commestibili?
Sì, come indicato sulla confezione, questi semi sono stati sviluppati appositamente per la produzione di fiori commestibili e appartengono alla linea Flower Gourmet di Rocalba.
Qual è il contenuto netto della bustina di semi?
La bustina contiene 10 g di semi di Centaurea cyanus, con riferimento FNGF9670 - ZDIS9670.

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