Semi commestibili di nasturzio
- Fiori commestibili
- Sapore piccante simile a quello del crescione e del wasabi
- I fiori aggiungono un tocco piccante alle insalate
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Semi di nasturzio (Tropaeolum majus) con fiori commestibili dal sapore piccante di wasabi. 10 g. Collezione Flower Gourmet.
Le foglie e i fiori freschi sorprendono con un sapore piccante e speziato molto simile a quello del wasabi e del crescione, diventando un ingrediente gourmet ideale per dare un tocco originale ai tuoi piatti. I fiori aggiungono un tocco piccante e colorato a insalate, canapé o sandwich, mentre i semi verdi possono essere tritati e usati insieme al prezzemolo come guarnizione o per preparare capperi fatti in casa.
Questa varietà produce fiori dai vivaci colori rossi, arancioni e gialli, perfetti sia per decorare il giardino sia per arricchire le tue ricette. Coltivare in pieno sole, con germinazione in 2-3 settimane a partire da 15 °C e irrigazione moderata.
Contenuto netto: 10 g di semi. Rif.: FNGF9660. Prodotto da Rocalba S.A., Girona (Spagna).
Proprietà
- Fiori commestibili
- Sapore piccante simile a quello del crescione e del wasabi
- I fiori aggiungono un tocco piccante alle insalate
- I semi verdi possono essere usati come capperi
- Semi sviluppati appositamente per ottenere fiori commestibili
Dettagli
- Formato
- 10 g
- Modalità d'uso
- Le foglie e i fiori freschi hanno un sapore piccante simile a quello del crescione e del wasabi. I fiori aggiungeranno un tocco piccante alle insalate e i semi verdi possono essere tritati e usati con il prezzemolo come guarnizione o per preparare capperi. Provali insieme a formaggio cremoso o burro nei canapé, oppure in un sandwich con formaggio e pomodoro. Prima di consumarli, lavare i fiori immergendoli in un recipiente d'acqua e asciugarli agitandoli delicatamente.
Composizione
Tropaeolum majus (nasturzio). Semi sviluppati appositamente per ottenere fiori commestibili.