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GIROLOMONI

Espagueti espelta bio Girolomoni 500g

3,10 € PVPR 3,52 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento. −0,42 € (−12 %) Promoción activa hasta el 22 de novembre de 2026
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  • Biologico / Organico
  • Grano emmer (farro) - antico cereale, antenato del farro
  • 100% grano italiano

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Valori del prodotto
  • Ecologico

Spaghetti biologici di grano farro (emmer) Girolomoni, antico cereale coltivato in Italia, essiccazione lenta. Formato da 500 g. Senza plastica.

Gli Spaghetti di Farro Biologico Girolomoni sono una specialità alimentare realizzata con farina biologica di grano emmer (Triticum dicoccum), un antico cereale considerato l'antenato del farro, coltivato interamente in Italia. Prodotti a Montebello, nelle Marche (Italia), dal 1971, questi spaghetti dal diametro di 1,7 mm sono realizzati con un processo di essiccazione lenta che preserva al meglio i nutrienti, i sapori e gli aromi del cereale. L'emmer si distingue per la sua consistenza tenace, il profondo aroma terroso e il sapore intenso, minerale e al tempo stesso dolce, con il carattere protettivo tipico del grano primitivo. Il tempo di cottura consigliato è di 7 minuti. La confezione è in carta al 100%, senza plastica, realizzata con carta proveniente da foreste gestite responsabilmente e con energia al 100% rinnovabile. Prodotto biologico certificato (IT BIO 006) e contrassegnato dal marchio Girolomoni Guaranteed Fair Trade.

Proprietà

  • Biologico / Organico
  • Grano emmer (farro) - antico cereale, antenato del farro
  • 100% grano italiano
  • Essiccazione lenta
  • 0% plastica nella confezione
  • Energia al 100% da fonti rinnovabili
  • Carta al 100% proveniente da foreste gestite responsabilmente
  • Girolomoni Guaranteed Fair Trade

Dettagli

Origine
Italia (coltivazione e macinazione del cereale)
Formato
500 g
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Modalità d'uso
Tempo di cottura: 7 minuti

Ingredienti

Farina biologica di grano emmer (Triticum dicoccum)

Allergeni

Contiene: Contiene grano (glutine). Può contenere soia e senape.

Domande frequenti

Che cos'è il grano farro o emmer?
Il farro (Triticum dicoccum) è un antico cereale considerato l'antenato del farro. Si caratterizza per la sua consistenza tenace, l'aroma terroso e il sapore intenso, minerale e leggermente dolce. È apprezzato per il suo profilo nutrizionale e perché è un grano primitivo dal carattere protettivo.
Quanto tempo occorre per cuocere questi spaghetti?
Il tempo di cottura consigliato è di 7 minuti in acqua bollente salata.
Il prodotto contiene allergeni?
Sì. L'ingrediente principale è la farina di grano emmer (glutine). Inoltre, può contenere tracce di soia e senape.
Il grano utilizzato è di origine italiana?
Sì, è grano italiano al 100%, coltivato e macinato in Italia. Il Paese di coltivazione e macinazione del cereale è l'Italia, con certificazione biologica IT BIO 006.
La confezione è rispettosa dell'ambiente?
Sì. La confezione è in carta al 100%, senza plastica, realizzata con carta proveniente da foreste gestite responsabilmente e prodotta utilizzando energia al 100% proveniente da fonti rinnovabili.

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