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Vegetalia

Alga Kombu Bio Vegetalia 50 g

4.6 (6 recensioni)
3,87 € PVPR 3,91 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
77,40 €/Kg Disponibile
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Valori del prodotto
  • Vegano
  • Ecologico

Alga Kombu Bio Vegetalia 50g, alga atlantica selvatica da coltivazione biologica, ideale per brodi, legumi, zuppe e risotti.

L’Alga Kombu Bio di Vegetalia è un’alga atlantica selvatica (Laminaria) da coltivazione biologica, raccolta in Galizia e presentata in formato essiccato da 50g. È un ingrediente versatile in cucina: può essere utilizzata a pezzetti e tritata come condimento, bollita come contorno per piatti di pesce, carne, tofu, seitan e tempeh, oppure aggiunta a legumi, zuppe, brodi e risotti. Agisce anche come addensante naturale per la preparazione di salse. Per utilizzarla, si consiglia di lasciarla in ammollo per 15 minuti e cuocerla per 20-25 minuti. È certificata biologica e adatta ai vegani.

Dettagli

Origine
Galizia (Spagna)
Formato
50g
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Modalità d'uso
Utilizzare: a pezzetti e tritata come condimento, bollita come contorno per piatti di pesce o carne, tofu, seitan e tempeh, e in legumi, zuppe, brodi e risotti. Utilizzare anche come addensante per la preparazione di salse. Lasciare in ammollo per 15 minuti. Cuocere per 20-25 minuti. Se compare una patina bianca sulle alghe, è dovuta ai loro sali, che fungono da conservante naturale. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro la fine di / Data: vedere la confezione.

Ingredienti

Alga atlantica selvatica (Laminaria)* (*Da coltivazione biologica)

Avvertenze

Se compare una patina bianca sulle alghe, è dovuta ai loro sali, che fungono da conservante naturale. Da consumarsi preferibilmente entro la fine di / Data: vedere la confezione.

Domande frequenti

Come si prepara l’alga Kombu?
Si consiglia di lasciare l’alga in ammollo per 15 minuti e poi cuocerla per 20-25 minuti. Può essere utilizzata in zuppe, brodi, legumi e risotti o come addensante per salse.
Perché l’alga presenta macchie bianche sulla superficie?
La patina bianca che può comparire sulle alghe è dovuta ai loro sali naturali, che fungono da conservante naturale. Non indica che il prodotto sia deteriorato.
È adatta ai vegani?
Sì, l’Alga Kombu Bio di Vegetalia è certificata come adatta ai vegani, come indicato sull’etichetta.
È un prodotto biologico certificato?
Sì, è certificata da Agricoltura Biologica con il numero ES-ECO-022-GA ed è garantita da Agricultura S.A.
Qual è l’origine di quest’alga?
È un prodotto della Galizia, ottenuto da alga atlantica selvatica (Laminaria) da coltivazione biologica.

Opiniones de Alga Kombu Bio Vegetalia 50 g

marta E.

Excelente calidad

Estefania

Esta es la q mas me gusta , para sopas , ensaladas , hay que remojarlas

TERESA

Buen producto, precio alto

Sara

Super calidad para mis caldos

LUCIA M.

Buena relación calidad-precio