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Don Apolonio

Queso De Oveja Semicurado [1/4] (0,7/0,8 Kg)

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Queso de Oveja Semicurado Don Apolonio



Descripción del producto:


El Queso de Oveja Semicurado Don Apolonio es un queso artesanal de sabor equilibrado y textura suave pero firme. Elaborado con leche pasteurizada de oveja y un proceso de semicurado tradicional, es ideal para tablas de quesos, platos gourmet o simplemente disfrutarlo solo. La combinación de ingredientes naturales, como el cuajo y los fermentos lácticos, realza su calidad y carácter único, ofreciendo un producto gourmet de excelencia.



Ingredientes:



  • Leche pasteurizada de oveja

  • Fermentos lácticos

  • Cloruro cálcico

  • Lisozima (derivado del huevo)

  • Cuajo

  • Sal

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