Gluten De Trigo Eco Bionsan 350gr
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Consejos de Uso
- Panes y masas: Añade el gluten de trigo a tus recetas para mejorar la elasticidad y la miga de tus panes, pizzas y masas.
- Seitán: Prepara tu propio seitán casero, una alternativa proteica ideal para dietas vegetarianas y veganas.
- Repostería: Mejora la estructura y consistencia de tus productos horneados añadiendo gluten de trigo a la mezcla.
Ingredientes: 100% Gluten de Trigo*. *Procedente de cultivo ecologico.
Información Nutricional (por 100g)
- Energía: 1532 KJ / 367 Kcal
- Proteína: 75g
- Grasa: 1.85g (de las cuales saturadas: 0.27g)
- Hidratos de carbono: 13.8g (de los cuales azúcares: 0g)
- Fibra: 0.6g
- Sal: 0.02g
Certificaciones y Calidad
- Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Conserva todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.
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